در این مطلب همه دستورات آشپزی مفید سایت را لیست کرده ایم. هر چیزی که نیاز دارید اینجاست. ضمنا اگر می خواهید آشپزی را خیلی راحت و حرفه ای با ویدیو یاد بگیرید و همه را انگشت به دهان کنید روی ی... ادامه متن
مواد لازم برای کفتا کباب گوشت چرخ کرده 400 گرم چربی گوشت 90 گرم پیاز متوسط 1 عدد فلفل پاپریکا 2 قاشق چایخوری پودر زیره 1 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری فلفل کای... ادامه متن
مواد لازم برای قاتق بنه بنه یا پسته کوهی 500 گرم آب گرم 1 لیتر پیاز 1 عدد زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری نعناع 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به میزان لازم قاتق بنه یا آب بنه یه غذای... ادامه متن
مواد لازم برای نان زعفرانی شیر 3/4 پیمانه (معادل 175 میلی لیتر) نخ های زعفران 1/2 قاشق چایخوری شکر ریز دانه 1 قاشق چایخوری به علاوه 1/4 پیمانه (معادل 50 گرم) پودر خمیر مایه تازه 2 قاشق غذاخو... ادامه متن
مواد لازم برای شیرینی روح افزا مغز بادام 1 پیمانه شکر 2 پیمانه آب 1/2 پیمانه زعفران آب کرده به مقدار دلخواه شیرینی روح افزا یا روح افسا از شیرینی های سنتی شهر ساوه است که در روزهای عید به وی... ادامه متن
مواد لازم برای بورانی مرغ سینه مرغ 1 عدد ماست سون 2 پیمانه گردو 6 عدد سیر 3 حبه سبزیجات معطر به مقدار دلخواه سس مایونز 2 قاشق غذاخوری (اختیاری) نمک و فلفل به مقدار لازم پیاز 1 عدد زعفران آب... ادامه متن
مواد لازم برای دمی لخلاخ برنج 3 پیمانه فیله ماهی شیر 500 گرم شیره تمر هندی 1 پیمانه سبزی ماهی 1 و 1/2 پیمانه (شامل گشنیز، شوید و کمی شنبلیله) پیاز خلالی شده 5 عدد سیر 4 حبه فلفل قرمز و سیاه... ادامه متن
مواد لازم برای نان کندو شیر ولرم 2/3 پیمانه خمیرمایه فوری 2 قاشق چایخوری شکر 1 قاشق چایخوری آرد 2 پیمانه شکر 3 قاشق سوپ خوری نمک 1/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری روغن مایع 3 قاش... ادامه متن
مواد لازم برای اسموتی شکلاتی شیر 1 پیمانه پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری پودر قهوه 1 قاشق غذاخوری ( اختیاری ) شکر 2 قاشق غذاخوری موز 1 عدد شکلات تخته ای تلخ 30 گرم گردو 5 عدد (یا بادام) بستنی شک... ادامه متن
مواد لازم برای اوت میل کره بادام زمینی، موز و دانه چیا جو دو سر پرک 1 پیمانه موز 1 عدد دانه چیا 1 قاشق غذاخوری پودر دارچین 1 قاشق چایخوری نمک دریا کمی آب یا شیر و یا ترکیب هر دو 3 پیمانه کره... ادامه متن
