طرز تهیه کیک توت فرنگی خانگی به همراه فوت و فنها
کیکهای میوه ای از جمله کیکهایی هستند که میتوانید با میوههای مخصوص به هر فصل درست کنید. کیک توت فرنگی هم یکی از کیکهایی است که در بهار و تابستان با توت فرنگیهای تازه و خوش طعم میتوانید درست کنید. در این مطلب طرز تهیه کیک توت فرنگی ساده و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد.
طرز تهیه بیف استروگانف حرفه ای به سبک رستورانی
بیف استروگانف یک غذای روسی است که در آن گوشت گوساله به صورت خلالی خرد میشود و سرخ میشود و با سسی که با خامه ترش درست میشود سرو میشود. تاریخچه بیف استراگانف به میانه قرن 19 در روسیه برمیگردد. این غذا امروزه در همه جا محبوب شده و دستور پختهای متفاوتی هم برای آن ایجاد شده. در این مطلب طرز تهیه بیف استروگانف را به شما آموزش خواهیم داد.
طرز تهیه موز سرخ شده با دارچین و بستنی
موز سرخ شده یک نوع اسنک ساده است. برای درست کردن موز سرخ شده، موز را معمولا به خمیری آغشته میکنند و در روغن داغ سرخ میکنند. این میان وعده خوشمزه در کشورهای مالزی، اندونزی، سنگاپور و برونئی بسیار محبوب است و یک غذای خیابانی به شمار میرود. در اندونزی موز سرخ شده به روشهای متفاوتی آماده میشود. در این مطلب طرز تهیه موز سرخ شده را به شما آموزش خواهیم داد.
طرز تهیه لاوا کیک شکلاتی به همراه تمام فوت و فنها
لاوا کیک شکلاتی یا چاکلت لاوا کیک کیکی تک نفره است که معمولا با مقدار آرد کمی پخته میشود و پایه آن شکلات و تخم مرغ است و داخل آن شکلات آب شده است. زمان پخت این کم است و به سادگی میتوانید آن را در خانه درست کنید. در این مطلب طرز تهیه لاوا کیک شکلاتی را به شما آموزش خواهیم داد.
طرز تهیه کوکی کره ای ترد به همراه فوت و فن ها
کوکی کره ای یا بیسکویت کرهای شیرینیهای خوشمزهای هستند که با کره، آرد و شکر درست میشوند. این کوکی به خاطر بافتی که دارد جزو شیرینیهای ترد دسته بندی میشود. خمیر این کوکی معمولا قبل از پخت در یخچال قرار داده میشود. کوکی کرهای پایه هیچ طعم دهندهای ندارد ولی معمولا برای درست کردن آن از طعم دهنده هایی مثل وانیل، نارگیل، شکلات یا حتی دانههای شکر استفاده میشود. در این مطلب طرز تهیه کوکی کره ای ساده و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد.
طرز تهیه شیرینی زبان به سبک قنادی به همراه فوت و فنها
شیرینی زبان یکی از شیرینیها ایرانی است که با خمیر هزارلا درست میشود. این شیرینی مانند شیرینی دانمارکی جزو دسته بندی شیرینیهای خشک محسوب میشود که ماندگاری بالایی دارد و برای پذیرایی در میهمانیها و عید نوروز هم مناسب است. این شیرینی را میتوانید با کاتر مخصوص شیرینی زبان که در فروشگاههای لوازم قنادی موجود هست تهیه کنید و یا شیرینی را به صورت مستطیل برش بزنید. در این مطلب طرز تهیه شیرینی زبان به سبک قنادی را به شما آموزش خواهیم داد.
طرز تهیه نان برنجی (شیرینی برنجی) مخصوص عید نوروز
نان برنجی یا شیرینی برنجی یکی از شیرینیهای سنتی ایران است و سوغات شهرهای کرمانشاه و قزوین است. برای تهیه این شیرینی خوشمزه از آرد برنج، روغن جامد، پودر قند، تخم مرغ و گلاب و هل استفاده میشود. نان برنجی را معمولا در دو رنگ سفید و زعفرانی درست میکنند و با پودر خرفه تزیین میکنند. در این مطلب طرز تهیه نان برنجی را به شما آموزش خواهیم داد.
طرز تهیه سالاد سزار خوشمزه با سس مخصوص در خانه
یکی از سالادهایی که با زمان کم در خانه میتوانید درست کنید سالاد سزار است. سالاد سزار سس خوش طعمی دارد که آن را نسبت به سالادهای دیگر متمایز میکند و به خاطر استفاده از مرغ گریل شده در دستور پخت آن، میتواند به عنوان یک وعده غذای اصلی نیز در نظر گرفته شود. در این مطلب طرز تهیه سالاد سزار و سس مخصوص به آن را به شما آموزش میدهیم.
طرز تهیه فروماژ قهوه به سبک کافی شاپها
دنیای دسرها بسیار بسیار بزرگ است و شما میتوانید با کمی خلاقیت یک دسر خوشمزه تهیه کنید. امروز ما در مجله آشپزی فودوتو طرز تهیه فروماژ قهوه را به شما آموزش خواهیم داد. اگر شما هم از طعم قهوه لذت میبرید مطمئنا طعم این دسر را میپسندید. با ما همراه باشید.
طرز تهیه خورشت قیمه جا افتاده و خوشرنگ و لعاب
قیمه بعد از قورمه سبزی یکی از شناختهشدهترین خورشت ایرانی است. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه خورشت قیمه را به شما آموزش دهیم و برخی از فوتوفنهای تهیه قیمه را به شما آموزش دهیم. با فودوتو همراه ما باشید.
طرز تهیه ساندویچ تن ماهی با سس مایونز و ذرت پخته
ساندویچ ماهی تن یکی از غذاهای ساده و حاضری است که در کمتر از 30 دقیقه آماده میشود و میتوانید آن را برای شام و یا ناهار و یا هر زمانی که فرصت کافی برای آشپزی ندارید استفاده کنید. این ساندویچ با تن ماهی، کاهو یا کلم (بعضا پیاز و جعفری ساطوری) و سس مایونز و پنیر پارمزان تهیه میشود. با مجله آشپزی فودوتو همراه ما باشید تا طرز تهیه ساندویچ تن ماهی را به شما آموزش دهیم.
طرز تهیه سالاد الویه مجلسی به سبک رستورانی
سالاد اُلویه یا الیویه سالادی روسی و نوعی غذای سرد است که از طبخ گوشت یا مرغ یا کالباس به همراه سیبزمینی آبپز و سس مایونز و خیارشور و دیگر مواد غذایی درست میشود. این سالاد در ایران به «سالاد الیویه» و «سالاد الویه» و در اروپا و آمریکای لاتین به «سالاد روسی» معروف است. طرز تهیه سالاد الویه مجلسی را در مجله آشپزی فودوتو بخوانید.
طرز تهیه عدس پلو با گوشت چرخ کرده به سبک رستورانی
عدسپلو یکی از انواع پلوی ایرانی است که به روشهای مختلفی تهیه میشود. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه عدس پلو با گوشت چرخ کرده را به شما آموزش خواهیم داد با مجله آشپزی فودوتو همراه ما باشید.
طرز تهیه خورشت کرفس جا افتاده و لعابدار
خورش کرفس یکی از خورشهای اصیل ایرانی است که از گوشت خرد شده ران گوسفند یا گوساله و بعضا گوشت مرغ، کرفس، نعنا و جعفری تهیه میشود. برای جا افتادن خورش کرفس زمان نسبتا زیادی لازم است. در ادامه قصد داریم طرز تهیه خورشت کرفس را به شما آموزش دهیم با مجله اشپزی فودوتو همراه ما باشید.
دستور تهیه کوفته تبریزی اصل و سفت با لپه
پارسینه: طرز تهیه کوفته تبریزی سفت با لپه خوشمزه و مجلسی به سبک اصیل
دستور آماده سازی ویتامینه معجون علی بابا
پارسینه: طرز تهیه معجون علی بابا مخصوص خوشمزه و خانگی برای 4 نفر
طرز تهیه خمیر فوندانت خانگی با ژلاتین
پارسینه: طرز تهیه خمیر فوندانت خانگی با پودر ژلاتین به سبک قنادی برای تزیین انواع کیک
طرز تهیه و دستور پخت سالاد سیب زمینی
پارسینه: طرز تهیه سالاد سیب زمینی و شوید رستورانی خوشمزه و مجلسی با ماست پرچرب
طرز تهیه کیک هل و دارچین با شیر در فر
پارسینه: طرز تهیه کوکو ماهی ساده و خوشمزه خانگی با سیب زمینی و جعفری
دستور پخت والک پلو مجلسی و خوشمزه تهرانی
پارسینه: طرز تهیه والک پلو یا سیرک پلو خوشمزه و مجلسی به سبک اصیل تهرانی
طرز تهیه سماق پلو مجلسی با گوشت قلقلی
پارسینه: طرز تهیه سماق پلو خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده قلقلی
طرز تهیه سماق پلو مجلسی با گوشت قلقلی
پارسینه: طرز تهیه سماق پلو خوشمزه و مجلسی با گوشت چرخ کرده قلقلی
طرز تهیه خورش قورمه سبزی مجلسی با گوشت و لوبیا
پارسینه: طرز تهیه خورش قورمه سبزی مجلسی با گوشت و لوبیا خوشمزه و جاافتاده
طرز تهیه خورش قورمه سبزی مجلسی با گوشت و لوبیا
پارسینه: طرز تهیه خورش قورمه سبزی مجلسی با گوشت و لوبیا خوشمزه و جاافتاده
طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر شمالی ساده
پارسینه: طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر شمالی ساده و خوشمزه فوق العاده پرطرفدار
دستور پخت و طرز تهیه آبگوشت
پارسینه: طرز تهیه آبگوشت خوشمزه و لعابدار به سبک دیزی سرا غذای اصیل ایرانی
طرز تهیه برنج آبکش مجلسی با ته دیگ
پارسینه: طرز تهیه برنج آبکش مجلسی با ته دیگ ترد و خوشمزه به سبک ایرانی اصیل
دستور پخت کیک شکلاتی اسفنجی مجلسی و خوشمزه مرحله به مرحله
پارسینه: طرز تهیه کیک اسفنجی شکلاتی در فر خوشمزه و فوری مناسب عصرانه
دستور پخت و طرز تهیه لواشک سیب خانگی خوشمزه
پارسینه: طرز تهیه لواشک سیب ملس و خوشمزه آسان و مرحله به مرحله
طرز تهیه ژله با ماست بدون خامه
پارسینه: طرز تهیه ژله با ماست بدون خامه دسری خوشمزه و سریع با طعمی متفاوت
دستور پخت لواشک هلوی شیرین خوشمزه و ساده خانگی با شکر
پارسینه: طرز تهیه لواشک هلو خانگی خوشمزه و خوشرنگ با طعمی بی نظیر
دستور پخت کلوچه فومن اصیل و خوشمزه خانگی
پارسینه: طرز تهیه خمیر کلوچه فومن اصیل سنتی و خوشمزه آسان و مرحله به مرحله
دستور پخت کوکی کره ای خوشمزه خانگی با آرد سفید
پارسینه: طرز تهیه بیسکویت کره ای با نشاسته ذرت و آرد گندم به سبک اسکاتلندی در خانه مرحله به مرحله
طرز تهیه دمپختک دمی باقالی
پارسینه: طرز تهیه دمپختک دمی باقالی بدون گوشت خوشمزه و ساده با دستور آسان و مرحله به مرحله
طرز تهیه توپک پنیری با کالباس خورد شده و سیب زمینی
پارسینه: طرز تهیه توپک پنیری با سیب زمینی و تخم مرغ و کالباس خوشمزه و فوری
طرز تهیه شربت آلوئه ورا خوشمزه و مجلسی با عطر و طعمی بی نظیر
پارسینه: دستور پخت شربت آلوئه ورا خوش طعم با لیمو ترش و عسل در منزل
طرز تهیه کمپوت گلابی خانگی با ماندگاری بالا
پارسینه: طرز تهیه کمپوت گلابی خوشمزه و مجلسی با ماندگاری زیاد به روش کارخانه ای
مقدار ماکارونی برای هر نفر چقدر است؟
ماکارونی از غذاهای مورد علاقه بسیاری از ماست. البته این غذا در میان نسل جوان هواداران بیشتری دارد و به همین دلیل است که مامانها معمولا یک بار در هفته این غذا را درست میکنند. سوالی که ممکن است در ذهن شما به وجود آمده باشد این است که مقدار ماکارونی برای هر نفر چقدر است؟ ما در سایت آشپزی فودوتو قصد داریم به این سوال شما پاسخ دهیم.
15 غذا با سینه مرغ ساده، مجلسی و جدید
سینه مرغ از آن دسته مواد غذایی است که معمولا در هر خانهای وجود دارد، البته اگر گرانیها بگذارد! با این حال در این مقاله قصد داریم چندین غذا با سینه مرغ به شما آموزش دهیم. با مجله آشپزی فودوتو همراه ما باشید تا با این غذاها و طرز تهیه آن آشنا شوید.
طرز تهیه سوپ شیر با قارچ و خامه به سبک رستورانی
سوپ غذایی مایع است که معمولا به صورت گرم سرو میشود. این غذا معمولا با انواع سبزیجات، آب یا شیر، گوشت به خصوص گوشت مرغ و غلات تهیه میشود. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه سوپ شیر را به سبک رستورانی به شما آموزش دهیم. با سایت آشپزی فودوتو همراه ما باشید.
وزن استاندارد یک سیخ جوجه کباب
جوجه کباب یکی از خوشخوراکترین انواع کباب است که در ایران طرفداران بسیار زیادی دارد. با این حال در هر رستوران و کیترینگی به یک شکل خاص تهیه و پخته میشود. اما اگر تمایل داشته باشید که این کباب را در خانه تهیه کنید اولین سوالی که در ذهتان نقش میبندد “وزن استاندارد یک سیخ جوجه کباب” چقدر است؟ در فودوتو به این سوال پاسخ خواهیم داد.
21 غذاهای نونی به همراه دستور پخت و فوتوفنها
اگر از خوردن برنج و خورشت خسته شدهاید و به دنبال تنوع در برنامه غذایی برای ناهار و شام هستید، به شما توصیه میکنیم این مقاله را تا انتها مطالعه کنید. در اینجا بهترین غذاهای نونی را به شما معرفی خواهیم کرد که بیشتر آنها ساده بوده و در کمتر از یک ساعت تهیه میشوند البته هستند غذاهایی که طبخ آنها زمانبرتر خواهد بود. با مجله آشپزی فودوتو همراه ما باشید.
بهترین مارک سوسیس و کالباس کدام است؟
سوسیس و کالباس یک نوع غذای آماده است که معمولا از گوشت چرخ کرده به عنوان ماده اولیه و نمک، فلفل، ادویه و سایر مواد خوراکی و البته نگهدارنده تهیه و به بازار عرضه میشود. مصرف سوسیس و کالبس در برخی از خانوادههای ایرانی بسیار زیاد است به همین دلیل سعی کردیم در این مقاله بهترین مارک سوسیس و کالباس را به شما معرفی کنیم تا در صورت تمایل اقدام به خرید این محصولات کنید. با مجله آشپزی فودوتو همراه ما باشید.
رفع شوری خورشت قورمه سبزی
گاهی اوقات برایمان پیش میآید که به اشتباه نمک زیادی درون غذا به خصوص انواع خورشت میریزیم. برای رفع شوری خورشت قورمه سبزی کافیست روشهایی که در ادامه در سایت آشپزی فودوتو به آن اشاره میکنیم را دنبال کنید و از طعم غذای خوشمزه خود لذت ببرید.
قلوه گاه گوسفندی کجاست؟
گوشت گوسفندی یکی از پر مصرفترین انواع گوشت قرمز در میان خانوارهای ایرانی است. از گوشت گوسفندی تکهای برای تهیه انواع خورشت و از گوشت چرخ کرده گوسفندی برای تهیه غذاهایی مانند کباب تابهای، ماکارونی، لازانیا و … استفاده میشود. شاید برایتان جالب باشد که بدانید از گوشت قلوه گاه گوسفندی برای تهیه گوشت چرخ کرده استفاده میشود اما قلوه گاه گوسفندی کجاست؟ با بخش سوپر مارکت آنلاین فودوتو همراه ما باشید.
چه گوشتی برای تهیه آبگوشت مناسب است؟
آبگوشت از غذاهای سنتی ما ایرانیهاست که در نقاط مختلف ایران تهیه میشود. برای تهیه این غذای خوشمزه به گوشت نیاز داریم اما چه گوشتی برای تهیه آبگوشت مناسب است؟ با مجله آشپزی فودوتو همراه ما باشید تا به این سوال شما پاسخ دهیم.