اخبار بورس
کدام نمادهای بورسی اسید چرب تولید می کنند؟
نبض بورس
کد خبر: ۱۲۴۴۰۹
اسید چرب، مولکولی بلند از کربن و هیدروژن با یک گروه کربوکسیل (-COOH) در انتهاست که بخش اصلی چربیها و روغنها را تشکیل میدهد. میتواند اشباع (بدون پیوند دوگانه) یا غیر اشباع (با یک یا چند پیوند دوگانه) باشد. کاربردش در تولید انرژی، ساخت غشاهای سلولی، محصولات آرایشی، دارویی و تولید صابون و روغنهای صنعتی است.